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Offre limitée - Raclette entre amis

$30.00

Rien de tel qu'une véritable raclette suisse entre amis pendant l'hiver!

Faites-vous livrer à la maison, tous les ingrédients. Il ne vous reste plus qu'à faire cuire les patates et faire fondre le fromage!

Chaque planche (pour 2 personnes) comprend :

- 300gr de fromage à raclette

- 300gr de charcuterie (3/4 variétés)

- 6 pommes de terre

- Accompagnements (salade, cornichons, noix, raisin, ...)

Préparation

Faites cuire les pommes de terre lavées dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 15 à 20 minutes. Plantez la plus grosse avec un fin couteau ; si la pomme de terre glisse, c'est qu'elles sont prêtes.

Si vous n'avez pas d'appareil à raclette, vous pouvez également faire fondre votre fromage au four (350°) en le plaçant sur un papier parchemin (ou aluminium) sur votre plaque. Vous allez voir très rapidement que le fromage fond et crépite. Il est prêt lui aussi.

Vous n'avez plus qu'à glisser votre fromage sur les patates et à vous régaler!

Le conseil de l'Aubergiste pour accompagner cette planche

Vin rouge Douro Lavradores de Feitoria 2015 - Portugal (14,50$) - Réf. SAQ : 11076764

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